Gastronomía de Viernes Santo. En Delicatessen

Gastronomía de Viernes Santo | Manuel Cabrera Guerrero

GASTRONOMÍA DE VIERNES SANTO

(c) Manuel Guerrero Cabrera

A mi madre

En la comunidad cristiana, el viernes no se come carne. En general, el grado de religiosidad determina que no se consuma este alimento durante todo el año o solo en Cuaresma y Semana Santa; lo que, a fin de cuentas, hace que familias lo cumplan de manera tradicional. Influenciado por esto, y no estrictamente por la religiosidad, algunos restaurantes ofrecen solamente platos de verdura y de pescado los viernes de Cuaresma y, sobre todo, el Viernes Santo.

Curiosidades de la Semana Santa de 1924. En Lucenahoy.com

https://www.lucenahoy.com/lucena-fue-noticia/curiosidades-semana-santa-lucentina-1924-por-manuel-guerrero-cabrera_202284_102.html

CURIOSIDADES DE LA SEMANA SANTA LUCENTINA DE 1924

(c) Manuel Guerrero Cabrera

Recuperamos de nuevo un artículo de la hemeroteca. En esta ocasión se trata de un texto titulado «Notas lucentinas» publicado en el periódico cordobés La Voz el 20 de abril de 1924, en el que hallamos información no solamente sobre el aspecto religioso o procesional de nuestra Semana Santa sino también sobre el ocioso. Un dato de agradecer es que el corresponsal nos transmite que escribió la nota el Miércoles Santo por la mañana, por lo que va a hablar sobre lo que estaba previsto que ocurriese, siempre que el tiempo, en aquel año inestable, no lo impidiese.

Cofradías lucentinas en 1927. En Silencio

COFRADÍAS LUCENTINAS EN 1927

(c) Manuel Guerrero Cabrera

El 27 de junio de 1927, Antonio Víbora firma un artículo en La Voz, diario editado en Córdoba, un artículo en el que se aqueja del estado de algunos templos de nuestra ciudad. Así, lamenta el mal estado de la iglesia de la Madre de Dios, de San Pedro Mártir (del que apunta que se utiliza para el tráfico de vino y vinagre), el convento de Santa Ana y el de Mínimos, y, además, enuncia que son muchas las que se habían caído de manera reciente, como la del Cristo del Valle, la de Nuestra Señora de la O (con alusión al suceso de Sánchez de Villaroel con Barbarroja) o la de San Jorge. En no mejor estado se encontraba el santuario de Nuestra Señora de Araceli, que, para ser reparada, se emplearon los pocos fondos de la Obra Pía y la ayuda del ayuntamiento.

Semana Santa de 2023. En Delicatessen

Parte 1

Parte 2

1895. La Semana Santa de Lucena, la Virgen de Araceli y la guerra de Cuba. En Torralbo

1895: LA SEMANA SANTA, LA VIRGEN DE ARACELI Y LA GUERRA DE CUBA

(c) Manuel Guerrero Cabrera

El 25 de febrero de 1895, al día siguiente de que se levantaran varias aldeas en Cuba contra España, nuestra gloria del flamenco Paco de Lucena actuó en la Sala Erard de París para lograr otro gran triunfo. Mientras la lucha se intensificaba en la isla, en Lucena se celebró sin ningún impedimento el carnaval, con bailes en el Círculo Lucentino y en el Café Universal, así como una Estudiantina formada por la comisión de festejos recorrió las calles con sus canciones.

Al Cristo del Amor. Poema en la revista Campanitas

Grabaciones de Lucena (7): El desenclavamiento. En La opinión de Cabra

http://www.laopiniondecabra.com/ampliar.php?sec=especiales&sub=colaboraciones&art=1663

 

APORTACIONES AL CANCIONERO TRADICIONAL CORDOBÉS. GRABACIONES DE LUCENA (7): EL DESENCLAVAMIENTO

© Manuel Guerrero Cabrera

 

Alma, si contemplar quieres,                mira bien y considera
al pie de la cruz María,                        el que pendiente está en ella
es su dulcísimo Hijo,                            abierto por cinco puertas,
corriendo arroyos de sangre                 y coronada su cabeza.
Con penetrantes espinas,                     echando sangre por ellas

y con su divino rostro                           al hilo al hilo gotea.

Mira qué color difunto                         lleva la boca de perlas;

las palmas y las rodillas                        llevan las fuentes abiertas.

de haber caído en el suelo                    llevando la cruz a cuestas.

Semana Santa en el sur de Córdoba: la hora dulce. En Delicatessen

Semana Santa en Córdoba: la hora dulce | Manuel Guerrero Cabrera

SEMANA SANTA EN EL SUR DE CÓRDOBA: LA HORA DULCE

(c) Manuel Guerrero Cabrera

En breve, si Dios quiere, retornarán los pasos, los tronos, las andas y los demás modos de manifestarse la Semana Santa a las calles de Andalucía. Se multiplicarán las plegarias, se cantarán con mayor fe las saetas, se prepararán los trajes y las túnicas, se vivirá un momento único. En el amplio abanico de todo lo que ocupa la Semana Santa andaluza, uno de los más interesantes es el apartado gastronómico, pues hay platos que solamente se elaboran en el tiempo que ocupan la cuaresma y la semana mayor, y dentro de estos platos, queremos destacar en el presente trabajo los dulces. Una vez más, nos centramos en el centro de Andalucía, en el sur de Córdoba.

Guía de la Semana Santa de Lucena en Sur de Córdoba

De nuevo, con la vuelta de las procesiones, realizo la guía de la Semana Santa de Lucena en Surdecordoba.com; a continuación, por días:
Domingo de Ramos
Lunes Santo
Martes Santo
Miércoles Santo
Jueves Santo
Viernes Santo
Sábado Santo
Domingo de Resurrección

Piedras ligeras como pensamientos. Aproximación a la obra de Francisco Hurtado Izquierdo

–Conferencia impartida el 4 de noviembre de 2021 en el Círculo Lucentino, en las Jornadas Culturales de la Agrupación de Cofradías de Lucena y publicada posteriormente en el nº 16 de Humildad (2022)–

http://manuelguerrerocabrera.com/obras/otros/aproximacion-a-la-obra-de-francisco-hurtado-izquierdo/